Les fromages

 

• L’ASSIETTE DU PAYSAN : 3 fromages au choix (voir assiette du Berger) : 4.50 €

 

• L’ASSIETTE DU BERGER

(Chèvre, Tomme de Savoie, Beaufort, Bleu de Bonneval, Reblochon) : 6.50 €

 

Les desserts

 

CRÊPES :

 

• Nutella ou chocolat : 2.50 €

• Confiture (Myrtille, Framboise, Fruits rouges, Abricot, Fraise) : 2.50 €

• Sucre : 2 €

• Miel Citron : 3 €

• Flambé au Grand Marnier : 3.50 €

• Flambé au Genépy : 3.50 €

• Caramel au beurre salé : 3 €

 

TARTES : Myrtille, Framboise, Tatin : 5.50 €

 

GLACES :

 

• COUPE GÉNÉPI : Glace au Génépi, liqueur de Génépi, chantilly : 6 €

• CHOCOLAT LIÉGEOIS : glace chocolat et glace vanille, coulis de chocolat, chantilly : 6 €

• CAFÉ LIÉGEOIS : glace café et glace vanille, café, copeaux de chocolat, chantilly : 6 €

• GLACE : une boule : 2 € - deux boules : 3 € - trois boules : 4 €

 

PARFUM : chocolat, vanille, café, génépi, caramel au beurre salé, sorbet framboise, citron

• Supplément chantilly : 1 €

 

Petit déjeuner

 

Thé, café, chocolat, lait chaud ou froid, miel, confitures, Céréales, beurre, pain, jus d’orange : 7 €

 

Pique-nique

 

Différents produits proposés, à voir avec les gardiens : 10 €

 

ADRESSE

Joseph & Lola RATEL

Refuge Lo Tsamou

287 la Boucle des Orts

73500 Bramans

TÉLÉPHONE / MAIL

Tél. : + 33 (0)6 60 13 92 34

ou + 33 (0)6 40 11 82 64

 

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