POUR VOS FÊTES,  VOS ANNIVERSAIRES, VOS REPAS DE FAMILLE…

 

  Nous pouvons prévoir à l’avance des menus spéciaux

(à voir avec les gardiens pour définir un menu qui vous conviendra au mieux).

 

• Barbecue

 

• Repas  Savoyard (tartiflette, crozyflette au Beaufort, fondue, raclette, polenta au Beaufort ou au bleu)

 

• Tarte au Beaufort, faisselle, gâteau de Savoie, bugnes…

 

• Soupes savoyardes aux Orties (Poitrine, saucisse, pommes de terre, choux, carottes…)

 

• Civet de lapin à l’ancienne, fricassée de Caïon, lasagne maison aux petits légumes et à la viande…

 

• Gratin Dauphinois, Potée Savoyarde (Cotie, poitrine, jambonneau, saucisse pur porc, saucisse aux choux, choux, pommes de terre), Tourte aux pommes de terre aux champignons et jambon

 

• Apéritif dînatoire (Toasts, verrines, charcuteries, légumes, fromages, pizza, tarte au Beaufort…)

 

• Gâteaux sur commande en boulangerie, (Framboisier, Myrtillier, Fraisier, Multi fruits, Forêt Noire, trois chocolats, croquant au caramel, poire chocolat…), Île flottante maison

 

• Différents cocktail sont proposés

Pour vos fêtes...

ADRESSE

Joseph & Lola RATEL

Refuge Lo Tsamou

287 la Boucle des Orts

73500 Bramans

TÉLÉPHONE / MAIL

Tél. : + 33 (0)6 60 13 92 34

ou + 33 (0)6 40 11 82 64

 

refugelotsamou@bbox.fr